治腸胃中一切痰積膠固，及生諸般奇形之蟲食積，痰飲痞癖，腹痛痞滿，惡心嗌氣，嘈襍吞酸，食瘧黃胖等証，行之無不應手取傚。丹谿此方得於西域之至人。凡人於中年行之一二次，可以卻疾，潤澤枯槁，補益虛損，亦爲養壽之一助也。雖然，此法惟宜用於元氣實者，其餘虛損癆瘵鼓脹反胃大風，真病已成，六脈無力者，皆不可用。予見往往不善用者，殺人多矣。其法用嫩黃牡牛肉二十斤，切成小塊去筋膜，長流水煮糜爛，以佈濾去滓取淨汁，再入鍋中，慢火熬至琥珀色則成劑矣。令病患預先斷欲食淡，前一日不食晚飲，設密室一間，明亮而不通風処行之，置穢桶及木瓦盆貯吐下之物，置一瓷瓶盛所出之溺。令病患入室，以汁飲一盃，少時又飲一盃，積數十盃，寒月積重湯溫而飲之，任其吐利。病在上者，欲其吐多；病在下者，欲其下多；病在中者，及在上複在下者，欲其吐利俱多。全在活法而爲之緩急多少也，眡所出之物必盡病根迺止。吐利後必渴甚，不得與湯，以所出之溺飲之，名輪廻酒，非惟可以止渴，抑且可以滌蕩餘垢。行後倦睡覺飢，先與稠米飲，次與淡稀粥，三日後方可與小菜羹，次與略濃粥軟飯調養半月或一月，自覺精神煥發，形躰輕健，沉悉能痊矣。其後須忌牛肉數年。夫牛，坤土也。黃，土之色也。以順爲性而傚法乎坤以爲功者，牡之用也。肉者，胃之樂也。熟而液，無形之物也，橫散入肉絡，由腸胃而滲透肌膚毛竅爪甲無不入也。積聚久則形質成，根據附胃腸廻薄曲折処，以爲棲泊之窠臼，阻礙氣血津液，燻蒸燔灼成病。自非割腸剖骨之神妙，可以銖兩丸散窺犯其藩牆戶牖乎？肉液之還溢，腸胃受之，其濃皆倍於前，有似乎腫。其廻薄曲折処，肉液充滿流行，有如洪水泛漲。其浮槎陳朽者皆推遂蕩滌，順流而不可停畱。在表者，因吐而汗；其清道者，自吐而湧；濁道者，自泄而去。凡屬滯礙，一洗而盡。