《飲膳正要》

元 忽思慧

目錄

豬肉

味苦,無毒。主閉血脈,弱筋骨,虛肥人。不可久食,動風。患金瘡者,尤甚。

豬肚

主補中益氣,止渴。

豬腎

冷。和理腎氣,通利膀胱。

豬四蹄

小寒。主傷撻諸敗瘡,下乳。

知識點: