《飲膳正要》

元 忽思慧

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松黃湯

補中益氣,壯筋骨。羊肉(一腳子,卸成事件)草果(五個)廻廻豆子(半陞,擣碎,去皮)上件,同熬成湯,濾淨,熟羊胸子一個,切作色數大,松黃汁二郃,生薑汁半郃,一同下炒,蔥、鹽、醋、芫荽葉,調和勻。對經卷兒食之。

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