《飲膳正要》

元 忽思慧

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木瓜湯

補中,順氣,治腰膝疼痛,香港腳不仁。羊肉(一腳子,卸成事件)草果(五個)廻廻豆子(半陞,擣碎,去皮)上件,一同熬成湯,濾淨,下香粳米一陞,熟廻廻豆子二郃,肉彈兒木瓜二斤,取汁,沙糖四兩,鹽少許,調和,或下事件肉。

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