大麥算子粉_《飲膳正要》

大麥算子粉

補中益氣，健脾胃。羊肉（一腳子，卸成事件）草果（五個）廻廻豆子（半陞，去皮）上件，同熬成湯，濾淨，大麥粉三斤，豆粉一斤，同作粉。羊肉炒細乞馬，生薑汁二郃，芫荽葉、鹽、醋調和。