元 忽思慧
補中益氣。羊肉（一腳子，卸成事件）草果（五個）良薑（二錢）上件，熬成湯，濾淨，用羊肝下醬，取清汁，豆粉五斤，作粉，乳餅一個，山葯一斤，衚蘿蔔十個，羊尾子一個，羊肉等，各切細，入台子菜、韭菜、衚椒一兩，鹽、醋調和。