（居衛切。《開寶》）【釋名】魚（音薊）、石桂魚（《開寶》）、時珍曰∶鱖，蹶也，其躰不能屈曲如僵蹶也。，大明曰∶其味如豚，故名水豚，又名鱖豚。志曰∶昔有仙人劉憑，常食石桂魚。桂、鱖同音，儅即是此。【集解】時珍曰∶鱖生江湖中。扁形濶腹，大口細鱗。有黑斑，其斑紋尤鮮明者爲雄，稍晦鼕月偎泥，魚之沉下者也。小者味佳，至三五斤凡十二，以應十二月。誤鯁害人，惟橄欖核
肉
【氣味】甘，平，無毒。《日華》曰∶微毒。【主治】腹內惡血，去腹內小蟲，益氣力，令人肥健（《開寶》）。補虛勞，益脾胃【發明】時珍曰∶按∶張杲《毉說》雲∶越州邵氏女年十八，病勞瘵累年，偶食鱖魚羹遂瘉。觀此，正與補勞、益胃、殺蟲之說相符，則仙人劉憑、隱士張志和之嗜此魚，非無謂也。
尾
【主治】小兒軟癤，貼之良（時珍）。
膽
【氣味】苦，寒，無毒。【主治】骨鯁，不拘久近（時珍）。【附方】舊一。骨鯁竹木刺入咽喉∶不拘大人小兒，日久或入髒腑，痛刺黃瘦甚者，服之皆出。臘月收鱖魚膽，懸北簷下令乾。每用一皂子許，煎酒溫呷。得吐，則鯁隨涎出。未吐再服，以吐爲度。酒隨量飲，無不出者。蠡、鯇、鯽膽皆可。（《【附錄】魚時珍曰∶按《山海經》雲∶郃水多食之不癰，可以治。郭注雲∶，音滕。逵迺功用，俱與鱖同，亦鱖之類也。日華子