《本草綱目》

明 李時珍

目錄

竹蓐

(《食療》)【校正】竝入《拾遺》竹肉。【釋名】竹肉(《拾遺》)、竹菰(《綱目》)、竹蕈。時珍曰∶草更生曰蓐,得溽溼之氣而成也。陳藏器《本草》作竹肉,因其味也。【集解】詵曰∶慈竹林夏月逢雨,滴汁著地生蓐。似鹿角,白色,可食。藏器曰∶竹肉生苦竹枝上。如雞子,似肉臠,有大毒。以灰汁煮三度鍊訖,然後依常菜茹食之。鍊不熟者,戟人喉出血,手爪盡脫。應別有功,人未盡識之。時珍曰∶此即竹菰也。生朽竹根節上。狀如木耳,紅色。段成式《酉陽襍俎》雲∶江淮有竹肉,大如彈丸,味如白樹雞。即此物也。惟苦竹生者有毒耳。【氣味】甘、鹹,寒,無毒。藏器曰∶苦竹肉∶有大毒。【主治】一切赤白痢,和薑、醬食之(孟詵)。苦竹肉∶灰汁鍊過食,殺三蟲毒邪氣,破老血(藏器)。

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