《本草綱目》

明 李時珍

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(宋《開寶》)【釋名】KT(古榛字)。時珍曰∶案∶羅氏《爾雅翼》雲∶《禮記》鄭玄注雲∶關中甚多此果。關中,秦地也。榛之從秦,蓋取此意。《左傳》雲∶女贄不過榛、慄、棗、,以告虔也。則榛有臻至之義,以其名告己之虔也。古作KT,從辛,從木。俗作莘,誤矣。莘,音詵。【集解】志曰∶榛生遼東山穀。樹高丈許。子如小慄,軍行食之儅糧。中土亦有。鄭玄雲∶關中、坊甚多。頌曰∶桂陽有KT而叢生,實大如杏子中仁,皮子形色與慄無異,但小耳。大明曰∶新羅榛子肥白,最良。時珍曰∶榛樹低小如荊,叢生。鼕末開花如櫟花,成條下垂,長二、三寸。二月生葉如初生櫻桃,葉多皺紋而有細齒及尖。其實作苞,三、五相粘,一苞一實。實如櫟實,下壯上銳,生青熟褐,其殼濃而堅,其仁白而圓,大如杏仁,亦有皮尖,然多空者,故諺雲十榛九空。按∶陸機《詩疏》雲∶榛有兩種∶一種大小、枝葉、皮樹皆如慄,而子小,形如橡子,味亦如慄,枝莖可以爲燭,《詩》所謂樹之榛慄者也;一種高丈餘,枝葉如木蓼,子作衚桃味,遼、代、上黨甚多

【氣味】甘,平,無毒。【主治】益氣力,實腸胃,令人不飢、健行(《開寶》)。止飢,調中開胃,甚騐(大明)

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