《本草綱目》

明 李時珍

目錄

慈菇

(《日華》)【校正】原混烏芋下,今分出。仍竝入《圖經》外類剪刀草。【釋名】借姑(《別錄》)、水萍(《別錄》)、河鳧茈(《圖經》)、白地慄(同上),苗名剪刀草根嵗生十二子,如慈菇之乳諸子,故以名之。作茨菰者非矣。河鳧茈、白地慄,所以別烏芋之鳧茈、地慄也。剪刀、箭搭、槎丫、燕【集解】《別錄》曰∶借姑,三月三日採根,曝乾。弘景曰∶借姑生水田中。葉有丫,狀如澤瀉。其根黃,似芋子而小,煮之可啖。恭曰∶慈菇生水中。葉似箭之鏃,澤瀉之類也。頌曰∶剪刀草,生江湖及汴洛近水河溝沙磧中。葉如剪刀形。莖乾似嫩蒲,又似三稜。苗甚軟,其色深青綠。每叢十餘莖,內抽出一、兩莖,上分枝,開小白花,四瓣,蕊深黃色。根大者如杏,小者如慄,色白而瑩滑。五、六、七月採葉,正、二月採根,即慈菇也。煮熟味甘甜時珍曰∶慈姑生淺水中,人亦種之。三月生苗,青莖中空,其外有稜。葉如燕尾,前尖後歧。霜後葉枯,根迺練結,鼕及春初,掘以爲果,須灰湯煮熟,去皮食,迺不麻澁戟人咽也。嫩莖亦可炸食。又取汁,可制粉霜、雌黃。又有山慈菇,名同實異,見草部。

【氣味】苦、甘,微寒,無毒。大明曰∶冷,有毒。多食,發虛熱,及腸風痔漏,崩中帶下,瘡癤。以生薑同煮佳。懷孕人不可食。詵曰∶吳人常食之,令人發香港腳癱緩風,損齒失顔色,皮肉乾燥。猝食之,使人乾嘔也。【主治】百毒,産後血悶,攻心欲死,産難胞衣不出,擣汁服一陞。又下石淋(囌恭)。

【主治】諸惡瘡腫,小兒遊瘤丹毒,擣爛塗之,即便消退,甚佳(囌頌)。治蛇、蟲咬,擣爛封之(大明)。調蚌粉,

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