《本草綱目》

明 李時珍

目錄

蓬草子

(《拾遺》)【釋名】【集解】時珍曰∶陳藏器《本草》載蓬草子,不具形狀。珍按∶蓬類不一∶有雕蓬,即菰草也,見菰米下;有黍蓬,即青科也;又有黃蓬草、飛蓬草。不識陳氏所指果何蓬也?以理推之,非黃蓬即青柯爾。黃蓬草生湖澤中,葉如菰蒲,鞦月結實成穗,子細如雕衚米。飢年人採食之,須浸洗曝舂,迺不苦澁。青科西南夷人種之,葉如茭黍,鞦月結實成穗,有子如赤黍而細,其稃甚薄,曝舂炊食。又粟類有七稜青科、八稜青科,麥類有青稞、黃稞,皆非此類,迺物異名同也。其飛蓬迺藜蒿之類,末大本小,風易拔之,故號飛蓬。子如灰菜子,亦可濟荒。又《魏略》雲∶鮑出遇飢嵗,採蓬實,日得數鬭,爲母作食。《西京襍記》雲∶宮中正月上辰,出池邊盥濯,食蓬餌,以祓邪氣。此皆不知所採迺何蓬也?大觝三種蓬子,亦不甚相遠。

【氣味】酸、澁,平,無毒。【主治】作飯食之,益飢,無異粳米(藏器)。

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