夫安身之本。必須於食。救病之道。唯憑於葯。不知食宜者。不足以全生。不明葯性者。不是人以必至霍亂。夏至以後。鞦分之前。勿進肥濃美酥油乳酪。則無他慮矣。所以老人多疾者。皆由少時春夏取涼。食飲太冷。其魚生菜生肉腥冷之物。多損於人。直宜斷之。唯乳酪酥蜜。恒宜溫之而食。此大利益老年。若卒多食之亦令人腹脹泄痢。可漸食之。每日常宜淡食。勿食太鹹物。
方
牛乳法
（出聖惠方）
凡牛乳性平補血脈。益心長肌肉。令人身躰康強潤澤。
麪目光悅。志氣不衰。故爲人子者。常須供之以爲常食。一日勿闕。恒使恣意充足爲度
。此物勝肉遠矣。補鍾乳（一斤上好者細研）人蓡（三兩去蘆頭）甘草（五兩炙微赤銼）熟地黃（三兩）黃（薯蕷（六兩攪令勻服之飲之飼須
烏麻散方耐老駐顔。
用烏麻任多少。以水拌勻。勿使太溼。蒸令氣遍。日下曝乾。又蒸又曝。往返九遍。乾擣去