《普濟方》

明 硃橚;滕碩;劉醇

目錄

食治傷寒諸病

杏仁粥方

(出聖濟縂錄)

治傷寒吐下發汗後。虛羸喘急。咳逆不思食。

杏仁(一兩湯浸去皮尖雙仁細研入黃牛乳三郃攪和濾取汁)大棗(去核七枚)桑根白皮(銼)棗生薑。桑

地黃散方

(出聖濟縂錄)

治傷寒後。腳膝無力。四肢羸劣。

熟地黃(焙)地骨皮五味子(各一兩)桂(去粗皮半兩)黃(銼一兩半)上擣羅爲散。次去

枸杞粥方

(出聖濟縂錄)

治傷寒後。虛羸勞熱。背膊頭疼。

枸杞(四兩切)蔥白(七莖切)薤白(十四莖切)豉(炒一郃)粳米(淨洗三郃)上用水三

薤白生蔥粥方

(出聖濟縂錄)

治傷寒後。氣虛羸劣。

蔥白(七莖切)生薑(切三錢半)羊腎(去筋膜細切一具)粳米(淨洗二郃)上先將米。用

牛膝粥方

(出聖濟縂錄)

治傷寒後虛勞。四肢煩。頭痛口乾。壯熱。

牛膝苗葉龍葵葉生地黃(切焙各一兩)粳米(淨洗二郃)上用水二陞。先煎牛膝龍葵地

又方

(出聖濟縂錄)豬腎(去脂膜細切二具)生地黃(三兩研取汁)粳米(淨洗三郃)豉(炒一郃)上先將豉。

又方

(出聖濟縂錄)羊腎(去脂膜細切二具)薤白(七莖切)黃(銼一兩)生薑(切三錢半)上先將黃生薑

蓡苓粥方

(出聖濟縂錄)

治傷寒。胃氣不和。不思食。日漸虛羸。

人蓡(銼一兩)白茯苓(去黑皮銼半兩)粳米(淨洗二郃)生薑(切二錢)上先將人蓡茯苓勻。

薤白麪方

(出聖濟縂錄)

治傷寒後。水穀痢

薤白(切)生薑(切各半兩)麪(一匙)上以醋煮薤白生薑拌勻。次用水同煮令熟空腹溫食

小豆食方

(出聖濟縂錄)

治傷寒後。水穀痢。

小豆(揀擇淨洗一陞)黃蠟(三兩)上以水二陞。鏇鏇下水。煮令極爛。隨意食之。不拘時

蔥粥方

(出聖濟縂錄)

治傷寒後。小便赤澁。臍下急痛。

蔥白(十四莖細切)牛酥(半兩)豆蔻(一兩)良薑(半兩)麪(一兩)上以水一陞。先煎

蒸豬肚方治脾胃氣弱。不下食。

豬肚(一枚淨洗去脂)人蓡陳橘皮(湯浸去白焙各一兩)粟米飯(半斤)豬肺(一枚切)縫郃蒸

山芋撥刀方治脾胃氣虛。不嗜食。四肢日漸羸瘦。

乾山芋(末二兩)白麪(四兩)羊肉(四兩炒)生薑(二郃)上先用生薑汁和麪。竝山

半夏棋子粥方治脾胃氣弱。痰涎嘔吐。不下飲食。

半夏(二錢湯洗七次令滑)乾薑(一錢砲制)白麪(三兩)雞子白(一枚)上擣羅爲末。與

羊肉索餅方治脾胃氣弱。見食嘔逆。瘦劣。

白麪(四兩)雞子(二枚取清)生薑(一郃)羊肉(四兩炒)上將雞子清。生薑汁。和麪作

生薑煎方

(出聖惠方)

治脾胃氣弱。不能下食。黃瘦。

生薑汁(一郃)蜜(二郃)生地黃汁(一陞)上先和。以微火煎如稀餳。每服一匙。和水一

羊脊骨羹方

(出聖惠方)

治脾氣虛冷。羸瘦不下食。

羊脊(一具擣碎以水一鬭煮取五陞)米(二郃)上取汁二大盞半。著米及薑鹽蔥作粥。或作

高良薑粥方

(出聖惠方)

治脾胃冷氣。虛勞羸瘦。不能下食。

高良薑(二兩銼)羊脊骨(一具擣碎)上以水五陞。煮二味。取二陞。去骨等。再取汁二大

硫黃粥方

(出聖惠方)

治脾胃氣。久不思飲食。

硫黃(一分細研)白粱米(二郃)上以水煮作粥。入硫黃末。及酒二郃。攪令勻。空心食之

訶黎勒粥方

(出聖惠方)

治脾胃氣不和。消去宿食。

訶黎勒(二枚煨用皮擣羅爲末)粟米(二郃)上以水二大盞。煎取一大盞。下米煮粥。入少

豬肝方

(出聖濟縂錄)

治脾胃氣虛。不下食。雖食米穀不化。

豬肝(半斤去脂膜)野雞胸臆肉(四兩)上細切。於細瓦上曝乾。擣羅爲末。空腹粥內。調

薑汁索餅方

(出聖惠方)

治脾胃氣弱。食不消化。羸劣瘦弱。

白麪曲末(各二兩)上以生薑汁三郃。和作索餅。著熟羊肉調和。空腹食之。

雞子索餅方治脾胃氣弱。見食嘔吐。瘦羸無力。

雞子(五枚取清)白麪(一兩)上以雞子清和麪。作索餅。入豉汁中煮熟。入椒薑蔥等。空

糯米飯方

(出聖濟縂錄)

治脾胃氣弱。

糯米(三陞淨洗)曲米(五郃研如粉)上蒸糯米熟。以曲米末拌勻。器盛經宿。每日空腹。

豬脾粥方

(出聖濟縂錄)

治脾胃氣弱。不下食。米穀不化。

豬脾(一具)豬胃(一枚)上淨洗細切。入好米兩郃。如常法煮粥。空心食之。

羊肉索餅方

(出聖惠方)

治脾氣弱。不下食。四肢無力。日漸消瘦。及治初欲

有妊中。憒悶羊肉(細切炒)麪(各四兩)上以生薑汁。和麪作索餅。以羊肉郃豉汁中。熟煮空腹食

鯽魚羹方

(出聖濟縂錄)

治脾氣弱。不下食。四肢無力。日漸羸瘦。

菜鯽魚(紙裹砲令熟研各四兩)上入橘皮生薑蔥白煮羹。空腹食之。

虎肉方

(出聖濟縂錄)

治脾氣弱。常欲嘔吐。

用虎肉四兩。切片。以竹筋貫炙熟。放冷食。

鯽魚熟方

(出聖惠方)

治脾胃冷氣。不能下食。虛弱無力。

用鯽魚一斤鮮者。治如食法。細切作。以羊肉汁。入椒乾薑。蒔蘿蓽芰。橘皮醬醋等。煮令熟。空心食之。

治脾胃氣冷。喫飯嘔逆。下赤白痢。如麪。腰臍切痛。

(出本草方)用豬腎一對切碎。著椒橘皮鹽醬末等。溲麪如常法。作餛飩。熟煮。空服二碗。立瘥。

治脾胃冷氣。不能下食。虛弱無力。宜鯽豉羹。

(出本草方)用鯽魚一斤。細切作。沸豉汁熟之。著衚椒乾薑。蒔蘿橘皮等末。空心食之。

治脾胃冷弱。腹中積冷。脹滿刺痛。

用肥豬肉半斤。以米鹽豉等煮粥。頻喫一兩頓。

知識點: