《普濟方》

明 硃橚;滕碩;劉醇

目錄

食治飴粥

粥食理治方

米雖一味。造粥多般。色味罕新。服之不厭。須記遠取淨甜之水。細別粟米之精。山葯粟黃蜀黍紅粳白糯辛仁蔥白生薑拌麪菜齏上皆可煮粥。故粟米百治粥

酒餳食治方治膈氣。噎食。繙胃吐逆。羸瘦焦枯。飲食不下。

頃於大定歷見斯疾。用侷方膈氣寬中等湯散。日進三服。每以服葯之後。人行五裡。令喫白此痊

酒粥食治方

毉之治病。妙有多門。從所好治之。庶惟弗倦。至若酒調散葯。斟酌溫稀。一飲而終。別停和吞葯之

單食白粥方

粥雖用米。制造由人。食作民天。利害非細。米粗水苦。灰銚浮糠。水米不停。沸烹太猛。

又方治膈氣噎食。繙胃吐逆。羸瘦焦枯。飲食不下。

用烏雌雞一衹。治如食法。以生地黃一斤。切。餳糖二陞。納腹內。急縛銅器貯甑中蒸五陞

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