（宋《開寶》）【釋名】子（音求）。時珍曰∶其形如水楊子而味似梅，故名。段氏《北戶錄》名子。敭州人呼白楊梅爲聖僧。【集解】志曰∶楊梅，生江南、嶺南山穀。樹若荔枝樹，而葉細隂青。子形似水楊子，而生青熟紅，肉在核上，無皮殼。四月、五月採之。南人醃藏爲果，寄至北方。時珍曰∶楊梅樹葉如龍眼及紫瑞香，鼕月不凋。二月開花結實，形如楮實子，五月熟，有紅、白、紫三種，紅勝於白，紫勝於紅，顆大而核細，鹽藏、蜜漬、糖收皆佳。東方朔《林邑記》雲∶邑有楊梅，其大如盃碗，青時極酸，熟則如蜜。用以釀酒，號爲梅香酎，甚珍重之。贊甯《物類相感志》雲∶桑上接楊梅則不酸。楊梅樹生癩，以甘草釘釘之則無。皆物理之妙也。藏器曰∶張華《博物志》言地瘴処多生楊梅，騐之信然。
實
【氣味】酸、甘，溫，無毒。詵曰∶熱，微毒。久食令人發熱，損齒及筋。忌生蔥同食。瑞曰∶發瘡致痰。【主治】鹽藏食，去痰止嘔噦，消食下酒。乾作屑，臨飲酒時服方寸匕，止吐酒（《開寶》）。止渴，和五髒，能滌腸胃，除煩憒惡氣。燒灰服，斷下痢，甚騐。鹽者常含一枚，咽汁，利五髒下氣（詵）。【附方】舊一，新三。下痢不止∶楊梅燒研，每米飲服二錢，日二服。（《普濟》）頭痛不止∶楊梅爲末，以少許鼻取嚏，妙。頭風作痛∶楊梅爲末，每食後薄荷茶服二錢。或以消風散同煎服。或同擣末，以白梅肉和一切損傷，止血生肌，令無瘢痕∶用鹽藏楊梅和核擣如泥，做成挺子，以竹筒收之。凡遇
核仁
【主治】香港腳。時珍曰∶案，王明清《揮塵錄》雲∶會稽楊梅爲天下冠。童貫苦香港腳，或雲楊梅仁可治之。郡守王嶷餽五十石，貫用之而瘉。取仁法∶以柿漆拌核曝之，則自裂出也。
樹皮及根
【主治】煎湯，洗惡瘡疥癬（大明）。煎水，漱牙痛。服之，解砒毒。燒灰油【附方】新三。中砒毒∶心腹絞痛，欲吐不吐，麪青肢冷。用楊梅樹皮，煎湯二、三碗，服之即瘉。（王碩《易簡方》）風蟲牙痛∶《普濟方》∶用楊梅根（皮濃者），焙一兩，川芎五錢，麝香少許。研末。每用半錢，鼻內之，口中含水，涎出痛止。《摘要方》∶用楊梅根皮、韭菜根、廚案上油泥等分。擣勻，貼於兩腮上半時辰，其蟲從眼角出也。屢用有傚之方。