（《食性》）【釋名】猴葵。時珍曰∶按∶沈懷遠《南越志》雲∶猴葵一名鹿角。蓋鹿角以形名，猴葵因其性滑也。【集解】士良曰∶鹿角菜生海州、登、萊、沂、密諸処海中。時珍曰∶鹿角菜，生東南海中石崖間。長三、四寸，大如鉄線，分丫如鹿角狀，紫黃色。土人採曝，貨爲海錯。以水洗醋拌，則脹起如新，味極滑美。若久浸則化如膠狀，女人用以梳發，粘而不亂。【氣味】甘，大寒，滑，無毒。詵曰∶微毒。丈夫不可久食，發痼疾，損腰腎、經絡、血氣，令人腳冷痺，少顔色。【主治】下熱風氣，療小兒骨蒸熱勞。服丹石人食之，能下石力（士良）。解麪熱（大明）。