羊肚羹_《飲膳正要》

羊肚羹

治諸中風。羊肚（一枚，洗淨）粳米（二郃）蔥白數莖豉（半郃）蜀椒（去目，閉口者。炒出汗，三十粒）生薑（二錢半，細切）右六味拌勻，入羊肚內爛煮熟，五味調和，空心食之。