《飲膳正要》

元 忽思慧

  1. 中毉古籍
  2. 飲膳正要
  3. 剪花饅頭

目錄

剪花饅頭

羊肉羊脂羊尾子蔥陳皮（各切細）上件，依法入料物、鹽、醬拌餡包饅頭，用剪子剪諸般花樣，蒸，用胭脂染花。

知識點：