《飲膳正要》

元 忽思慧

  1. 中毉古籍
  2. 飲膳正要
  3. 肉羹

目錄

肉羹

治水腫，浮氣，腹脹，小便澁少。肉（一斤，細切）蔥（一握）草果（三個）上件，用小椒、豆豉，同煮爛熟，入粳米一郃作羹，五味調勻，空腹食之。

知識點：