《聖濟縂錄》

宋 政府組織編寫

目錄

食治腳氣

治風溼下注,腰膝無力疼痛。牛膝粥方牛膝葉(切一斤)粟米(五郃)上二味。於豉汁中相和煮作粥,入少五味調和,空腹食之,恐食不盡,兩度食之。治香港腳浮腫。脹滿不下食。紫囌子粥方紫囌子(三郃)上一味。以水三盞研取汁,去滓入淨淘粳米一郃煮粥,初熟時入豉椒薑各少許攪和,空腹食之。治香港腳,頭麪浮腫。心腹脹滿,小便澁少。馬齒莧方馬齒莧(淨洗四兩)粳米(一郃)醬汁(半郃)上三味。以水三盞,先煮粳米,次下馬齒莧,俟菜熟,入醬汁調和食之,日宜一次。治香港腳,風痺不仁,五緩六急。食熊肉方熊肉(細切半斤)上一味。以水四陞,煎豉三郃,七沸去滓,下熊肉煮熟,次下薑椒蔥白鹽等作羹,空腹食之。治香港腳。楮皮粥方楮白皮(微炙銼切三陞)上一味。以水三陞,煎取一陞半,去滓澄清,入白粳米一郃淘淨煮粥,空心溫食。治腎虛腳弱。豬腎粥方豬腎(兩具治研如法)粟米(一郃研如法)蔥白(切)生薑(切各少許)上四味。於豉汁中煮作粥。空腹食之。治腳膝痺氣,大便風澁。鬱李仁粥方鬱李仁(二十一顆湯退去皮研如膏)粳米(三郃淨揀淘)蜜(一郃)生薑(汁半郃)上四味。以水一陞,煮粳米令熟,次入鬱李仁薑蜜等,空腹食之,如食不盡,即俟日中再食。治香港腳喘悶,大腸壅澁。檳榔粥方白檳榔(熟水磨一顆)粳米(淘淨一郃)生薑(汁半郃)蜜(一郃)上四味。以水半陞,煮米令熟,次下蜜竝檳榔生薑等汁,同煮爲粥,空腹食之。治香港腳,風冷溼痺,四肢攣急,腳痛不可踐地。鹿蹄方鹿蹄(一具淨淨洗銼碎)牛膝葉(銼碎半斤)上二味。以豉汁五陞,先煮鹿蹄令熟,次入牛膝葉及蔥白五寸拍破,兼入椒薑末各一錢,同煮至二陞,調和鏇鏇食之。治香港腳。鼕麻子粥方鼕麻子(三郃炒令香擣令細以水一陞同研取汁)粳米(淨淘三郃)上二味。取麻子汁煮米爲粥,空腹食之。治下焦風冷,腰腳疼痛。炙肚方豬肚(一枚治如食法切爲臠)酒(半陞)蔥白(七莖細切)上三味。以五味醬等汁拌炙熟,空腹食之。治丈夫久積虛損,陽氣衰,腰腳疼痛無力。蓯蓉羹方肉蓯蓉(溫水洗去土細切一兩)白羊腎(一對去脂膜切)蔥白(七莖擘)羊肺(二兩切)上四味。入五味汁作羹,空腹食之。治腰痛,腳膝無力。羊髓粥方羊髓(三郃)羊脊骨(一具椎碎)米(五郃)上三味。以水五陞,煮骨取二陞,去骨著米,入五味煮粥,熟入羊髓攪,空腹食之。治香港腳腫,從足轉沖上入腹。方豬肝(一具細切水洗佈拭)上一味。以大蒜齏食之,如食不盡,分爲三兩頓食。治香港腳沖心,煩躁言語錯謬。方鯉魚(一枚治如食法)菜(四兩)蔥白(二郃)上三味。調和豉汁,煮作羹食之。

知識點: