味甘，大煖。療髒腑中風氣，調中下氣，開胃消宿食。主霍亂，心膈氣，痰逆，除煩，破症結及補虛，去冷氣，除腸胃中塞，不下食，令人有顔色，六月作者良。陳久者入葯，用之儅炒令香，六畜食米脹欲死者，煮曲汁灌之立消，落胎竝下鬼胎。又，神曲，使，無毒。能化水穀宿食症氣，健脾煖胃。〔（新補）見陳藏器、孟詵、蕭炳、陳士良、日華子。〕雷公雲∶曲，凡使，擣作末後，掘地坑，深二尺，用物裹，納坑中至一宿，明出，焙乾用。千金方∶治産後運絕。曲末，水服方寸匕。不瘥，更服即瘥。又方∶治小腹堅大如磐，滿，能食而不消。曲末服方寸匕，日三。肘後方∶治赤白痢下，水穀食不消。以曲熬粟米粥，又方∶妊娠卒胎動不安，或腰痛，胎轉搶心，下血不止。生曲半餅碎末末和獨頭蒜，杵如帽簪頭，納瘡孔中，蟲出瘉。傷寒類要∶治傷寒飲食勞複。以曲一餅，煮取汁飲之。楊氏産乳∶療胎上迫，心痛兼下血。取曲半餅，擣碎，水和絞麥曲，止河魚之腹疾。賈相公進過牛經，牛生衣不下。取六月六曲末下。蜀本雲溫，消穀，止痢，平胃。主小兒癇，消食痔。