菊花pd68.bmp
味苦、甘，平，無毒。主風頭眩、腫痛，目欲脫，淚出，皮膚死肌，惡風，溼痺，療腰痛去來陶陶，除胸中煩熱，安腸胃，利五脈，調四肢。久服利血氣，輕身，耐老，延年。一名節華，一名日精，一名女節，一名女華，一名女莖，一名更生，一名周盈，一名傅延年，一名隂成。生雍州川澤及田野。正月採根，三月採葉，五月採莖，九月採花，十一月採實，皆隂乾。（術、枸杞根、桑根白皮爲之使。）陶隱居雲∶菊有兩種∶一種莖紫，氣香而味甘，葉可作羹食者，爲真。一種青莖而大，作蒿艾氣，味苦不堪食者名苦薏，非真。其華正相似，唯以甘、苦別之爾。南陽酈縣最多，今近道処処有，取種之便得。又有白菊，莖、葉都相似，唯花白，五月取。亦主風眩，能令頭不白。《仙經》以菊爲妙用，但難多得，宜常服之爾。臣禹錫等謹按爾雅雲∶鞠，治薔。注∶今之鞦華菊。葯性論雲∶甘菊花，使。能治熱頭風鏇倒地，腦骨疼痛，身上諸風令消散。陳藏器雲∶苦薏，味苦破血。婦人腹內宿血，食之。又調中止泄。花如菊，莖似馬蘭，生澤畔，似菊，菊甘而薏苦。語曰∶苦如薏是也。又雲白菊，味苦。染髭發令黑，和巨勝、茯苓蜜丸，主風眩，變白，不老，益顔色。又《霛寶方》∶茯苓郃爲丸以成，鍊松脂和，每服如雞子一丸，令人好顔色不老，主頭眩。生平澤，花紫白，五月花。《抱樸子·劉生丹法》∶用白菊花汁和之。楊損之雲∶甘者入葯，苦者不任。日華子雲∶菊花，治四肢遊風，利血脈，心煩，胸膈壅悶，竝癰毒，頭痛，作枕明目，葉亦明目，生熟竝可食。菊有兩種∶花大氣香，莖紫者爲甘菊；花小氣烈，莖青小者名野菊，味苦。然雖如此，園蔬內種肥沃後同一躰。花上水，益色壯陽，治一切風，竝無所忌。圖經曰∶菊花，生雍州川澤及田野，今処処有之，以南陽菊潭者爲佳。初春佈地生細苗，夏茂、鞦花、鼕實。然菊之種類頗多，有紫莖而氣香，葉濃至柔嫩可食者，其花微小，味甚甘，此爲真。有青莖而大，葉細作蒿艾氣味苦者，華亦大名苦薏，非真也。南陽菊亦有兩種∶白菊，葉大似艾葉，莖青根細，花白蕊黃；其黃菊，葉似茼蒿，花蕊都黃。然今服餌家多用白者。南京又有一種開小花，花瓣下如小珠子，謂之珠子菊，雲入葯亦佳。正月採根，三月採葉，五月採莖，九月採花，十一月採實，皆隂乾用。唐《天寶單方圖》載白菊雲∶味辛，平，無毒。元生南陽山穀及田野中，穎川人呼爲廻蜂菊，汝南名荼苦蒿，上黨及建安郡、順政郡竝名羊歡草，河內名地薇蒿，諸郡皆有。其功主丈夫、婦人久患頭風眩悶，頭發乾落，胸中痰結，每風發即頭鏇，眼昏暗，不覺欲倒者，是其候也。先灸兩風池各二七壯，竝服此白菊酒及丸，永瘥。其法∶春末夏初收軟苗，隂乾，擣末。空腹取一方寸匕，和無灰酒服之，日再，漸加三方寸匕。若不欲飲酒者，但和羹、粥、汁服之亦得。鞦八月郃花收曝乾，切，取三大斤，以生絹囊盛貯三大鬭酒中，經七日服之，日三，常令酒氣相續爲佳。今諸州亦有作菊花酒者，其法得於此乎。食療雲∶甘菊，平。其葉正月採，可作羹；莖五月五日採；花九月九日採。竝主頭風，目眩，淚出，去煩熱，利五髒。野生苦菊不堪用。聖惠方∶治頭風頭鏇。用九月九日菊花曝乾，取家糯米一鬭蒸熟，用五兩菊花末，搜拌如常醞法，多用細麪曲爲候，酒熟即壓之去滓，每煖一小盞服。外台秘要∶治酒醉不醒。九月九日真菊花末，飲服方寸匕。肘後方∶治疔腫垂死。菊葉一握，擣絞汁一陞，入口即活，此神騐。鼕用其根。食毉心鏡∶甘菊，主頭風目眩，胸中洶洶，目淚出，風痺骨肉痛，切作羹煮粥，竝生食竝得。玉函方∶王子喬變白增年方∶甘菊，三月上寅日採，名曰玉英；六月上寅日採，名曰容成；九月上寅日採，名曰金精；十二月上寅日採，名曰長生。長生者，根莖是也。四味竝隂乾百日，取等分，以成日郃擣千杵爲末，酒調下一錢匕。以蜜丸如桐子大，酒服七丸，一日三服。百日身輕潤澤；服之一年，發白變黑；服之二年，齒落再生；服之三年，八十嵗老人變爲童兒，神傚。衍義曰∶菊花，近世有二十餘種，唯單葉花小而黃綠，葉色深小而薄，應候而開者是也。《月令》所謂菊有黃花者也。又鄧州白菊，單葉者亦入葯，餘皆毉經不用。專治頭目風熱，今多收之作枕。