《証類本草》

宋 唐慎微

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鱸魚

平。補五髒,益筋骨,和腸胃,治水氣。多食宜人,作膾猶良。又曝乾,甚香美。雖有小毒,不至發病。一雲∶多食發癖及瘡腫,不可與乳酪同食。食療雲平。主安胎,補中。作膾尤佳。衍義曰∶鱸魚,益肝腎,補五髒,和腸胃,食之宜人。不甚發病,宜然張乾思之也。

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