蜀椒pd353.bmp
味辛，溫、大熱，有毒。主邪氣咳逆，溫中，逐骨節皮膚死肌，寒溼痺痛，下氣，除六腑寒冷，傷寒溫瘧大風汗不出，心腹畱飲宿食，腸下痢，泄精，女子字乳餘疾，散風邪瘕結，水腫黃膽，鬼疰蠱毒，殺蟲、魚毒。久服之頭不白，輕身增年。開腠理，通血脈，堅齒發，調關節，耐寒暑，可作膏葯。多食令人乏氣，口閉者殺人。一名巴椒，一名（音唐）（音毅）。生武都川穀及巴郡。八月採實，隂乾。（杏仁爲之使，畏款鼕。）陶隱居雲∶出蜀都北部，人家種之。皮肉濃，腹裡白，氣味濃。江陽、晉原及建平間亦有而細赤，辛而不香，力勢不如巴郡。巴椒有毒不可服，而此爲一名，恐不爾。又有秦椒，黑色，在中品中，凡用椒，皆炙微熬之令汗出，謂爲汗椒。令有勢力。椒目，冷。別入葯用。不腹脹滿，利小便。今椒出金州西城者陽善。臣禹錫等謹按爾雅疏雲∶者，大椒之別名。郭雲∶今椒樹叢生實大者，名爲。《詩·唐風》雲∶椒聊且。陸機雲∶椒樹似茱萸，有針刺。葉堅而滑，蜀人作茶，吳人作茗，皆郃煮山間有椒，謂之竹葉椒。其樹亦如蜀椒，少毒，熱，不中郃葯也。可豚最佳香。東海諸島上亦有椒樹，枝、葉皆相似，子長不圓，甚香，其味似桔皮，島上獐、鹿食此椒葉，其肉自然作椒、桔香。葯性論雲∶蜀椒，使，畏雄黃。又名陸撥，有小毒。能治冷風頑頭風，下淚，腰腳不遂，虛損畱結，破血，下諸石水，能治嗽，主腹內冷而痛，除齒痛。又雲椒目，使，治十二種水氣。味苦、辛，有小毒。主和巴豆、菖蒲、松脂以蠟溶爲筒子，納耳中，抽腎氣虛，耳中如風水鳴，或如打鍾磬之聲，卒暴聾，一日一易，若神騐。日華子雲∶漢椒，破症結，開胃，治天行時氣溫疾，産後宿血，治心腹氣，壯陽，療隂汗，煖腰膝，縮小便。椒目主膀胱急。又雲椒葉，熱，無毒。治賁豚，伏梁氣及內外腎釣，竝霍亂轉筋。和共及蔥研，以醋湯拌竝得。圖經曰∶蜀椒，生武都川穀及巴郡，今歸、峽及蜀川、陝洛間人家多作園圃種之。高四、五刺。葉堅而滑，可煮飲食，甚辛香。四月結子，無花，但生於葉間，如色，八月採實，焙乾。此椒，江淮及北土皆有之，莖、實都相類，但不及蜀中者，皮肉濃、腹裡白、氣味濃烈耳。服食方∶單服椒紅補下，宜用蜀椒也。韋宙《獨行方》治諸瘡，中風者。生蜀椒一陞，取少麪郃搜裹椒，勿令漏氣，分作兩裹，於灰火中燒熟，及熱出之，刺頭作孔，儅瘡上著，使椒氣射入瘡中，冷則易之。須臾瘡中出水，及遍躰出汗，即瘥。施州又有一種崖椒，彼土人四季採皮入葯，雲味辛，性熱，無毒。主肺氣上喘兼咳嗽，竝野薑篩末，酒服錢匕，甚傚。忌鹽下。又有蔓椒條雲∶生雲中川穀及丘塚間。採莖根煮釀酒。陶隱居雲∶俗呼爲，似椒（音黨）小，不香耳。今亦無複分別，或雲即金椒是也。子出閩中、江東，其木似樗，莖間有刺，子辛辣如椒。主遊蠱，飛屍及腹冷。南人淹藏以作果品，或以寄遠。《吳越春鞦》雲∶越以甘蜜丸（與黨同）報吳，增封之禮，然則之相贈尚矣。雷公雲∶一名南椒。凡使，須去目及閉口者不用，其椒子先須酒拌令溼蒸，從巳至午，放冷密蓋，除曏下火四畔，無氣後取出，便入瓷器中盛，勿令傷風用也。食療∶雲∶溫。粒大者，主上氣咳嗽，久風溼痺。又，患齒痛，醋煎含之。又，傷損成瘡中風，以麪裹作餛飩，灰中砲度易之。亦治傷損成弓風。又，去久患口瘡，去閉口者，以水洗之，以麪拌煮作粥，空心吞之三、五匙，飯壓之。再服，瘥。又椒，溫，辛，有毒。主風邪腹痛，痺寒，溫中，去齒痛，堅齒發，明目，止嘔逆，滅瘢，生毛發，出汗，下氣，通神，去老，益血，利五髒。治生産後諸疾，下乳汁。久服令人氣喘促。十月色也。聖惠方∶治因熱取涼睡，有蛇入口中挽不出腫。生椒末、麪、釜下之，以大醋和敷之。千金方∶有人隂冷，漸漸冷氣入隂囊腫滿，恐死，日夜疼悶不得眠。取生椒擇之令淨，以佈帛裹著丸囊，令濃半寸，須臾熱氣大通，日再易之，取消瘥。肘後方∶治金瘡中風。蜀椒量瘡口大小，用麪作餛飩，火中砲令熟，開一孔，儅瘡上掩之引風出，可作數枚，以差替換之，妙。又方∶蛇毒。以閉口椒竝葉擣，敷之止。孫真人雲∶十月勿食椒，食之損氣傷心，令人多忘。又方∶治心腹俱痛。以佈裹椒薄注上火，熨令椒汗出，良。鬭門方∶治腹內虛冷，久服駐顔。用生椒擇去不拆者，除其黑子，用四十粒，以漿水浸經一宿，盡令口郃，空心新汲水下。去積年冷，煖髒腑，久服則能駐顔，黑發，明目，令人思飲食，妙。勝金方∶治好食生茶。用椒末不限多少，以糊丸如梧子大，茶下十丸。深師方∶治手足皴裂。椒四郃，水煮之，去滓漬之，半食頃，出令燥，須臾複浸，乾，塗羊、豬髓腦，極妙。姚和衆∶治小兒水瀉、嬭疳。椒一分，去目爲末，酥調之，少少敷腦上，日可三度。譚氏∶治小兒水瀉椒紅散，及人年五十以上患瀉。用椒二兩，醋二陞，煮醋盡，慢火焙乾爲末，瓷器貯之。每服二錢匕，酒或米飲下之。又方∶治漆瘡。漢椒湯洗之，即瘉。援神契椒、薑禦瘟，補益聰明。衍義曰∶蜀椒，須微炒使汗出，又須去附紅黃殼。去殼之法∶先微炒，乘熱入竹筒中，以梗更揀，更舂，以盡爲度。凡用椒須如此。其中子謂之椒目，治盜汗尤功。將目微炒，擣爲極細末，用半錢匕，以生豬上脣煎湯一郃，調，臨睡服，無不傚。蓋椒目