蓮子，本經上品，氣味甘平，主補中養神，益氣力，除百疾，久服輕身耐老，不飢，延年。夫蓮莖色青味澁，中通外直，具風木之象，花紅，房白，須黃，子老而黑，有五行相生之義，故能補五髒不足。五髒主藏精者也，腎爲水髒，受藏五髒之精。石蓮子色黑味澁，故用之以固精氣。今市肆一種，狀如土石，味極苦澁，不知爲何物？盧子由先生曰∶食之令人腸結。宜於建蓮子中，揀帶殼而色黑者爲是。（有雲假石蓮子迺樹上所生，即苦珠子之類。）
清 張志聰
蓮子，本經上品，氣味甘平，主補中養神，益氣力，除百疾，久服輕身耐老，不飢，延年。夫蓮莖色青味澁，中通外直，具風木之象，花紅，房白，須黃，子老而黑，有五行相生之義，故能補五髒不足。五髒主藏精者也，腎爲水髒，受藏五髒之精。石蓮子色黑味澁，故用之以固精氣。今市肆一種，狀如土石，味極苦澁，不知爲何物？盧子由先生曰∶食之令人腸結。宜於建蓮子中，揀帶殼而色黑者爲是。（有雲假石蓮子迺樹上所生，即苦珠子之類。）