茯苓粥
粳米煮粥半熟，入茯苓末，和勻煮熟，空心食之。
茯苓麪
茯苓、麻子各去皮和勻，九蒸九曬，入蜜少許食之，能斷酒肉及鹽、酪、醬菜，可治久痔。
謝傅飯後丸
細茶一兩，薄荷五錢，兒茶二錢半，爲末，蜜丸飯後含化，或加百葯煎尤妙，善能消痰降火。
桂花餅
桂花一兩，兒茶五錢，訶子七個，甘草五分，爲末，桂花水調爲丸餅，每嚼一丸，滾水下，清痰降火，止嗽生津。
蒸梨法
治咳嗽，胸膈痞結，用悉尼去心，納蜜蒸熟或煨熟，停溫食之，熱食反令咳甚。肺寒者，去心納椒五七粒，以麪裹煨熟，停冷去椒食之。又擣汁，和地黃，蜜煎膏含咽，皆治嗽喘。傷梨者，作羊肉湯餅，飽食之即安。
煨梨法
用悉尼一枚去心，入白蠟末一錢，以溼緜紙九重包裹，火內煨熟食之，潤膈下氣。
囌子酒
主消痰下氣，調中補虛，益五髒，肥肌膚，潤心肺，用紫囌子微炒，擣碎，以絹袋盛，納清酒中浸三日，少少飲之。
麻仁湯
治癲風。用麻仁四盞，以水六盞，猛火煮至一盞，去渣，空心溫服。或發或不發，或多口語，勿怪之。但以人爲摩手足須定，凡進二三劑即瘉。
牛車肉
治失心癲狂。用紫河車洗淨煮爛，用熟牛肚切碎和一処，隨便食之最妙。