魁蛤即今之蚶。其殼名瓦壟子。狀如小蛤而圓。濃背上溝文似瓦屋之壟。浙東種於近海田。謂之蚶田。肉味極佳。得水中之陽氣。味甘氣平。可糟其肉爲侑酒之物。鮮有入葯者瓦壟子味甘鹹。氣平。主消血塊。化痰積。燒過醋淬。醋丸服。治一切血氣冷氣症癖。連肉燒存性。研敷小兒走馬牙疳。有傚。〔論〕蚶之肉甚甘。甘能和血。殼甘而兼以鹹平。其傚儅更甚於諸殼之但鹹味者。〔脩治〕取陳久者。炭火赤。米醋淬三度。出火毒。研粉用。
清 楊時泰
魁蛤即今之蚶。其殼名瓦壟子。狀如小蛤而圓。濃背上溝文似瓦屋之壟。浙東種於近海田。謂之蚶田。肉味極佳。得水中之陽氣。味甘氣平。可糟其肉爲侑酒之物。鮮有入葯者瓦壟子味甘鹹。氣平。主消血塊。化痰積。燒過醋淬。醋丸服。治一切血氣冷氣症癖。連肉燒存性。研敷小兒走馬牙疳。有傚。〔論〕蚶之肉甚甘。甘能和血。殼甘而兼以鹹平。其傚儅更甚於諸殼之但鹹味者。〔脩治〕取陳久者。炭火赤。米醋淬三度。出火毒。研粉用。