早採爲茶。晚採爲茗。種類極多。方宜大異。要皆以味甘不澁。氣芬如蘭。摘於夏爲良。其粗惡苦澁品類。服之貽害。氣味苦甘。微寒。入手足厥隂經。清頭目。利小便。去痰熱。止渴。令人少睡。治中風昏憒煎飲。穢滓。專煩。百節不之氣。味雖苦惟飲食後濃茶治痢。薑助陽。皆良。（仁齋）按隂。不惟傷陽。而隂亦由其化氣以生棗仁通草蓮子火者。熱毒下痢〔論〕海藏謂茶氣寒味苦。入手足厥隂經。夫足厥隂肝。迺由隂中達陽以上陞者。手厥隂達陽立孤黃瘦氣乎患則不然暗中損陽不宜飲於酒後〔辨治〕入葯有名臘茶者。惟建州北苑數処産之。研治作餅。日曬。得火瘉良。