無毒卵生
鱒魚肉主煖胃和中（本草綱目）【名】魚（音必）赤眼魚（李時珍）按（說文雲）鱒赤目魚也（孫炎雲）鱒好獨行尊而必者故字從尊從必【地】処処有之【時】（採）無時【用】肉【質】狀似而小赤脈貫瞳身圓而長鱗細於好食螺蚌善於遁網【色】青質赤章【味】甘【性】溫【禁】不宜多食動風熱發瘡癬
元 王好古
無毒卵生
鱒魚肉主煖胃和中（本草綱目）【名】魚（音必）赤眼魚（李時珍）按（說文雲）鱒赤目魚也（孫炎雲）鱒好獨行尊而必者故字從尊從必【地】処処有之【時】（採）無時【用】肉【質】狀似而小赤脈貫瞳身圓而長鱗細於好食螺蚌善於遁網【色】青質赤章【味】甘【性】溫【禁】不宜多食動風熱發瘡癬