無毒
玉蜀黍主調中開胃○根葉主小便淋瀝沙石痛不可忍煎湯頻飲（本草綱目）【名】玉高粱【地】（李時珍曰）玉蜀黍種出西土種者亦罕【苗】苗高三四尺如秕麥狀苗心別出一苞如棕魚形苞上出白須垂垂久則苞折子出顆顆儹簇子亦大如稷子可KT炒食之炒折白花如炒折糯穀之狀【時】六七月開花成穗【質】如秕麥狀其苗葉俱似蜀黍而肥矮亦似薏苡【味】甘【性】平
元 王好古
無毒
玉蜀黍主調中開胃○根葉主小便淋瀝沙石痛不可忍煎湯頻飲（本草綱目）【名】玉高粱【地】（李時珍曰）玉蜀黍種出西土種者亦罕【苗】苗高三四尺如秕麥狀苗心別出一苞如棕魚形苞上出白須垂垂久則苞折子出顆顆儹簇子亦大如稷子可KT炒食之炒折白花如炒折糯穀之狀【時】六七月開花成穗【質】如秕麥狀其苗葉俱似蜀黍而肥矮亦似薏苡【味】甘【性】平