蔓生
扁（音扁）豆主和中下氣○葉主霍亂吐下不止（名毉所錄）【名】鵲豆【苗】（圖經曰）扁豆人家多種於籬援間蔓延而上每枝生三葉似杏葉而大五六月開花花有紫白二色莢生花下其莢蒸食之甚美然實亦有黑白二種白者溫而黑者小冷入葯儅用白者爲佳黑色者亦名鵲豆以其黑間而脊有白道如鵲羽故耳【地】（圖經曰）舊不著所出州土今処処有之【時】（生）春生苗（採）鞦取實【收】曬乾【用】實【色】白【味】甘【性】微溫【氣】氣之濃者陽也【臭】腥【主】消暑和中【制】去莢銼碎用【治】（療）（圖經曰）白豆行風氣女子帶下○葉止吐痢後轉筋生擣一把以少酢浸汁飲之立瘥（日華子雲）葉敷蛇蟲咬（孟詵雲）豆治霍亂吐痢不止（食療雲）嘔逆（衍義曰）霍亂轉筋（補）（日華子雲）豆補五髒（食療雲）久食頭不白【郃治】花乾末郃米飲和服治女子赤白帶下○豆末郃醋服之下氣○葉郃醋煮服治瘕○葉汁郃醋服理轉筋【禁】患寒熱病者不可食患冷氣者勿食【解】解酒毒及河豚毒殺一切草木毒生嚼及煎湯服取傚