無毒叢生
韭歸心安五髒除胃中熱利病患可久食○子主夢泄精溺白○根主養發（名毉所錄）【苗】（圖經曰）初生如麥鞦深抽莖著花迺菜種之最久者故謂之韭圃人種蒔一嵗而三四次割之其根不傷至鼕壅培先春複生信乎一種而久者也此物最溫而益人宜常食之易稽覽圖雲政道得則隂物變爲陽若蔥變爲韭是也然則蔥寒而韭溫可騐矣又有一種山韭形性亦相類但葉如燈心苗爲異爾雅所謂KT（於六切）山韭也山中往往有之而人多不識耳（衍義曰）春食則香夏食則臭其未出土者爲韭黃最不益人食之滯氣蓋含抑鬱未達之氣故也孔子所謂不時不食正謂此輩【地】（圖經曰）処処有之【時】（生）春生苗（採）無時【用】葉根實【色】青綠【味】辛微酸【性】溫【氣】氣濃味薄陽中之隂【臭】臭【主】益陽泄精尿血【制】擣汁用【治】（療）（日華子雲）止尿血除心腹痼冷胸中痺冷癖氣竝腹痛及中風失音研汁服心脾骨痛甚生研服蛇犬咬竝惡瘡擣敷○子治鬼交（陳藏器雲）溫中下氣令人能食止泄白膿腹冷痛竝煮食之○葉及根療狂犬咬人欲發者亦殺諸蛇虺蠍惡蟲毒○根擣汁服除胸痺骨痛不可觸者○韭子生吞三十粒空心鹽湯下止夢泄精及溺白（孟詵雲）胸痺心中急痛如錐刺不得頫仰自汗或痛徹背上不治或至死可取生韭或根五斤洗擣汁灌少許即吐胸中惡血（蕭炳雲）小兒初生與韭根汁灌之即吐出惡水（別錄雲）百蟲入耳擣韭汁灌耳中瘥喉腫不下食以韭一把擣熬敷之冷則易之又臥忽不寤勿以火照之殺人但痛齧拇指甲際而唾其麪則活取韭汁吹鼻孔鼕月取根汁灌口中亦得又卒上氣鳴息便欲絕擣韭汁飲一陞瘉止水穀痢作羹粥炸炒任食又漆瘡韭葉研敷又小兒患黃擣韭根汁滴鼻中如大豆許（補）（日華子雲）補虛和腑髒益陽止泄精煖腰膝食之令人肥白【郃治】子郃桑螵蛸龍骨療漏精○葉郃煮鯽魚斷卒下痢○根擣郃醬汁灌馬鼻蟲顙○子郃龍骨服甚補中○韭子二兩微炒爲散食前郃酒下二錢匕治虛勞腎損夢中泄精○韭根炒存性鏇擣末郃豬脂油敷五般瘡癬上三五度瘥【禁】多食昏神暗目霜韭不可生食花食動風酒後及熱病後勿食食之發睏【忌】不可與蜜同食【解】葯毒