《食療本草》

唐 孟顯

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菠(菠菜)

冷,微毒。利五髒,通腸胃熱,解酒毒。服丹石人食之佳。北人食肉麪即平,南人食魚鱉水米即冷。不可多食,冷大小腸。久食令人腳弱不能行。發腰痛,不與蛆魚同食。發霍亂吐瀉。〔嘉補〕

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