《食療本草》

唐 孟顯

目錄

淡菜〈溫〉

(一)補五髒,理腰香港腳,益陽事。能消食,除腹中冷氣,消癖氣。亦可燒,令汁沸出食之。多食令頭悶、目暗,可微利即止。北人多不識,雖形狀不典,而甚益人。〔嘉補〕(二)又雲,溫,無毒。補虛勞損,産後血結,腹內冷痛。治症瘕,腰痛,潤毛發,崩中帶下。燒一頓令飽,大傚。又名殼菜,常時頻燒食即苦,不宜人。與少米先煮熟後,除肉內兩邊及毛了,再入蘿蔔,或紫囌、或鼕瓜皮同煮,即更妙。〔嘉補〕

知識點: