《食療本草》

唐 孟顯

目錄

雞頭子(芡實)〈寒〉

(一)主溫,治風痺,腰脊強直,膝痛。補中焦,益精,強志意,耳目聰明。作粉食之,甚好。此是長生之葯。與蓮實同食,令小兒不(能)長大,故知長服儅亦駐年。〔卷·心·嘉〕(二)生食動風冷氣。可取蒸,於烈日中曝之,其皮殼自開。卻皮,取人食,甚美。可候皮開,於臼中舂取末。〔卷·心·嘉〕

知識點: