《食療本草》

唐 孟顯

目錄

菘菜〈溫〉

(一)治消渴。又發諸風冷。(腹中冷病者不服。)有熱者服之,亦不發病,即明其(菜)性冷。《本草》雲“溫”,未解。〔心·証〕(二)又,消食,亦少下氣。〔証〕(三)九英菘,出河西,葉極大,根亦粗長。和羊肉甚美。常食之,都不見發病。其鼕月作菹,煮作羹食之,能消宿食,下氣治嗽。諸家商略,性冷,非溫。恐誤也。〔証〕(四)又,北無菘菜,南無蕪菁。其蔓菁子,細。菜子,粗也。〔証〕

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