（一）多食損人胃。消諸毒氣，煞邪毒。能治婦人産後血氣運∶取美清醋，熱煎，稍稍含之即瘉。〔心·嘉〕（二）又，人口有瘡，以黃皮醋漬，含之即瘉。〔嘉〕（三）又，牛馬疫病，和灌之。〔嘉〕（四）服諸葯，不可多食。不可與蛤肉同食，相反。〔嘉〕（五）又，江外人多爲米醋，北人多爲糟醋。發諸葯，不可同食。〔嘉〕（六）（酢）研青木香服之，止卒心痛、血氣等。〔心·嘉〕（七）又，大黃塗腫，米醋飛丹用之。〔嘉〕（八）治癖，醋煎大黃，生者甚傚。〔証〕（九）用米醋佳，小麥醋不及。糟多妨忌。大麥醋，微寒。餘如小麥（醋）也。〔証〕（十）氣滯風壅，手臂、腳膝痛∶炒醋糟裹之，三兩易，儅差。人食多，損腰肌髒。〔証〕