補脾、除溼消暑。
甘平。腥香微黃。（脾之穀也。）調脾和胃。降濁陞清。消暑除溼。（能消脾胃之暑。）止渴止瀉。專治中宮之病。（土強溼去、正氣自旺、所以能療嘔吐霍亂、及帶下諸証。赤白帶下、炒研末、米飲服二錢、霍亂轉筋、研末、醋湯和服、俱妙。）中和輕緩。故無禁忌。然多食能壅氣。傷寒邪熾者勿服。生用或炒研。
清 吳儀洛
補脾、除溼消暑。
甘平。腥香微黃。（脾之穀也。）調脾和胃。降濁陞清。消暑除溼。（能消脾胃之暑。）止渴止瀉。專治中宮之病。（土強溼去、正氣自旺、所以能療嘔吐霍亂、及帶下諸証。赤白帶下、炒研末、米飲服二錢、霍亂轉筋、研末、醋湯和服、俱妙。）中和輕緩。故無禁忌。然多食能壅氣。傷寒邪熾者勿服。生用或炒研。