《本草矇筌》

明 陳嘉謨

目錄

赤小豆

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味辛、甘、酸,氣溫而平。隂中之陽。無毒。地土各処俱種,胭脂赤者爲良。驢食腳輕,人食腳重。外科稱要劑,香港腳爲捷方。散癰腫,末調雞子清箍;下水氣,末入通草湯服。小兒急黃爛瘡,取汁洗之,不過三度;大人酒醉燥熱,煎汁飲下,衹消一甌。和桑白皮煎,治溼痺延手足脹大;同活鯉魚煮,療香港腳入臍腹突高。但專利水逐津,久服令人枯燥。

赤豆粉

解油衣沾綴,

赤豆葉

止小便數頻。

腐婢

花名,因氣腐臭,雖稱卑賤,解酒誠良。共葛酒多不醉。又種

綠豆

,粒小而圓。味甘皮寒肉平,能行十二經絡。煎湯解酒毒,煩熱兼除;作

敷腫癰,丹毒且壓。益氣力,潤皮肉,濃腸胃,養精神。五髒能和,常食不忌。築枕夜臥,明目疏風。

花採

曝收藏,解酲湯亦用。

白豆色

白,氣味平鹹。因走腎經,故雲腎穀。(孫思邈曰∶此腎家穀,腎病宜食。)殺鬼氣益腎,煖腸胃調中。

下氣,和五髒尤霛,嫩作蔬,生啖之益妙。

豌豆

即蠶豆別號,益中而榮衛兼調。作醬彌佳,發氣須記。

刀豆

長有尺許,亦堪入醬用之。仍有

筋豆

蛾眉豆

虎爪豆

羊眼豆

豇豆

,衹可供茶,別無他用。

知識點: