《本草經集注》

南北朝 陶弘景

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下品

味甘,無毒。主益氣,補不足。稷米亦不識,書多雲黍稷,稷恐與黍相似。又有,亦不知是何米。《詩》雲∶黍、稷、稻、粱、禾、麻、菽、麥,此即八穀也,世人莫能証辨,如此穀稼尚弗能明,而況芝英乎?案汜勝之《種植書》有黍,即如前說。無稷有稻,猶是粳米,粱是秫,禾即是粟。董仲舒雲∶禾是粟苗名爾,麻是衚麻,是大麻,菽是大豆。大豆有兩種;小豆一名答,有三四種。麥有大、小,即宿麥,亦謂種麥。如此,諸穀之限也。菰米一名雕衚,可作餅。又漢中有一種名粱,粒如粟而皮黑,亦可食;釀爲酒,甚消玉。又有烏禾,生野中如稗,荒年代糧而殺蟲,煮以沃地,螻蚓皆死。稗亦可食。凡此之類,複有數種爾。(《新脩》三○四頁,《大觀》卷二十六,《政和》四九六頁)

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