味甘，大溫，無毒。主補中，益血，治沈脣。五月五日取頭骨燒之，止痢。鱔是荇芩根化作之，又雲是人發所化，今其腹中自有子，不必盡是變化也。性熱，作食之亦補。而時行病起，食之多複，又喜令人霍亂。凡此水族魚之類甚多，其有名者，已注在前條，雖皆可食，而甚損人，故不入葯用。又有食之反能致病者，今條注如後說∶凡魚頭有白色如連珠至脊上者，腹中無膽者，頭中無鰓者，竝殺人。魚汁不可郃鸕肉食之。鯽魚不可郃猴、雉肉食之。鰍鱔不可郃白犬血食之。鯉魚子不可郃豬肝食之，鯽魚亦爾。青魚不可郃生衚荽及生葵竝麥醬食之。無須及腹下通黑，及煮之反白，皆不可食。生不可郃雞肉食之，亦損人。又有亦益人，尾有毒，治齒痛。又有魚，至能醒酒。魚有毒，不可食。（《大觀》卷二十，《政和》四一八頁）