《砲炙全書》

日本 稻生宣義

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茶葉

苦、甘,微寒。以新芽一發,便長三四分許,其粗如針,味甘氣芳,最爲上品,堪入中。惡榧子,服威霛仙、土茯苓者。忌飲茶。李唸莪曰∶茶葉以味甘不澁,氣芳如蘭,色白如玉者爲良,昔人多言,其苦寒不利脾胃,及

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