《太平聖惠方》

宋 王懷隱;陳昭遇

目錄

食治虛損羸瘦諸方

夫氣血者。所以榮養其身也。虛損之人。精液萎竭。氣血虛弱。不能充盛肌膚。故令羸瘦。

治髒腑虛損。羸瘦。陽氣乏弱。雀兒粥方。

雀兒(五衹治如食法細切)粟米(一郃)蔥白(三莖切)上先炒雀兒肉。次入酒一郃。煮少時。入水二大盞半。下米煮作粥。欲熟。下蔥白五味等。

治虛損羸瘦。隂萎不能飲食。宜喫灌腸方。

大羊腸(一條)雀兒胸前肉(三兩細切)附子末(一錢)肉蓯蓉(半兩細切酒浸)乾薑末(白(三枚)上將肉米竝葯末。和拌令勻。入羊腸內。令實系腸頭。煮令熟。稍冷。切作餡子。空心食之

治髒腑虛損。四肢乏弱。不欲飲食。肉蓯蓉方。

肉蓯蓉(一兩酒浸一宿刮去皺皮)蔥白(三莖去須切)糯米(一兩)羊肉(三兩)上將蓯蓉羊肉細抹。和末糝及蔥。都依尋常法。煮著鹽醋椒醬五味調和。空腹食之。

治下焦虛損羸瘦。腰胯疼重。或多小便。羊腎方。

羊腎(一兩對去脂膜細切)附子(半兩砲裂去皮臍擣羅爲末)桂心(一分擣羅爲末)乾薑(一分砲裂銼末)衚椒(一錢擣末)肉蓯蓉(一兩酒浸一宿刮去皺皮擣末)大棗(七枚煮熟去上將葯末。竝棗及腎等。拌和爲。溲麪作。以數重溼紙裹。於灰火中煨。令紙

治虛損羸瘦。下焦久冷。眼昏耳聾。骨汁煮索餅方。

大羊尾骨(一條以水五大盞煮取汁二盞五分)蔥白(七莖去須切)陳橘皮(一兩湯浸去白瓤上件葯。都用骨汁煮五七沸。去滓。用汁少許溲麪作索餅。卻於汁中與羊肉煮。入五味。空

治羸瘦久積虛損。陽氣衰弱。腰腳無力。令人肥健。羊腎羹方。

白羊腎(一對去脂膜切)肉蓯蓉(一兩酒浸一宿刮去皺皮切)蔥空(三莖去須切)羊肺(三

又方。

羊腎(一對去脂膜切)肉蓯蓉(一兩酒浸一宿刮去皺皮切)蔥白〔一(三)莖去須切〕薤白上先將羊腎及蓯蓉。入少酒炒後。入水二大盞半。入米煮之。欲熟。次入蔥白薤白煮作粥。

治虛損羸瘦。助陽壯筋骨。羊肉粥方。

羊肉(二斤)黃(一兩銼)人蓡(一兩去蘆頭)白茯苓(一兩)棗(五枚)粳米(三郃)上件葯。先將肉去脂皮。取精者。內畱四兩細切。餘一斤十二兩。以水五大盞。竝黃等。

治虛損羸瘦。駐顔色。或女人産後虛羸等疾。葯肉粥方。

羊肉(二斤)儅歸(銼微炒)白芍葯熟乾地黃黃(各半兩)生薑(一分切)粳米(三米煮粥。

治下元虛損。陽氣衰弱。筋骨不健。雀兒葯粥方。

雀兒(十枚剝去皮毛剝碎)菟絲子(一兩酒浸三日曝乾別擣爲末)覆盆子〔一郃(兩)〕五味子(一兩)枸杞子(一兩)粳米(二郃)酒(二郃)上件葯。擣羅爲末。將雀肉。先以酒炒。入水三大盞。次入米煮粥。欲熟。下葯末五錢。攪

治虛損。益氣壯筋骨。去膀胱積冷。補腎氣。黃雌雞粥方。

黃雌雞(一衹未周年者治之如法以水一鬭煮取汁五陞)杏仁(十枚湯浸去皮尖雙仁)熟乾地上每用雞汁二大盞半。和米煮粥。欲熟。下地黃杏仁等汁。更煮令熟。空心食之。

治虛損羸瘦。益氣力。除腸風。黃粥方。

黃〔二(三)兩銼〕桑根白皮(一兩銼)人蓡(一兩去蘆頭)白茯苓(一兩)生薑(半兩上件葯。細銼和勻。每用葯二兩。以水三大盞。入棗五枚。煎取一盞半。去滓。下米煮粥。

治虛損羸瘦乏力。益精氣。羊脊骨粥方。

羊連尾脊骨(一握)肉蓯蓉(一兩酒浸一宿刮去皺皮)菟絲子(一分酒浸三日曝乾別擣末)上銼碎脊骨。水九大盞。煎取三盞。去滓。將骨汁入米竝蓯蓉等。煮粥欲熟。入蔥五味調和

治下焦久冷。虛損。椒腎羹方。

漢椒(三十枚去目及閉口者酒浸一宿)白麪(三兩)羊腎(一對去脂膜細切)上取椒入麪內。拌令勻。熱水中下。竝羊腎煮熟。入五味調和。作羹。空腹食之。

治五髒虛損。羸瘦。益氣力。堅筋骨。苣KT粥方。

苣KT子不限多少。揀去襍。蒸曝各九遍。上每取二郃。用湯浸佈裹。去皮。再研。水濾取汁。煎成飲。著粳米煮作粥食之。或煎濃

治虛損羸瘦。令人肥白光澤。雞子索餅方。

白麪(四兩)雞子(四兩)白羊肉(四兩炒作)上以雞子清。溲作索餅。於豉汁中煮令熟。入五味和。空腹食之。

知識點: