《太平聖惠方》

宋 王懷隱;陳昭遇

目錄

食治中風諸方

夫風者。四時五行之氣。分佈八方。

順十二月。終三百六十日。各以時從其鄕來。爲正氣之勝之氣迺言避風如

治中風。手足不遂。口麪偏。言語謇澁。精神昏悶。宜食豉粥方。

豉(半陞)荊芥(一握)薄荷(一握)蔥白(一握切)生薑(半兩切)鹽花(半兩)羊髓(上件葯。先以水三大盞。煎豉荊芥等十餘沸。去滓。下薄荷等。入米。煎作粥食之。

治中風心脾熱。言語謇澁。精神昏憒。手足不遂。宜喫葛粉索餅方。

葛粉(四兩)荊芥(一握)香豉(二郃)上件葯。以水三大盞。煮豉及荊芥。取兩盞半。去滓。和葛粉作汁中。煮令熟。空服食之。

治中風心脾熱。言語謇澁。精神昏憒。手腳不遂。口麪戾。宜喫粱米粥方。

白粱米(三郃)荊芥(一握)薄荷葉(一握)豉(三郃)上件葯。以水三大盞。煮荊芥薄荷豉取汁二盞。澄濾過。入米煮作粥。空腹食之。

治中風。五髒壅熱。言語謇澁。手足不遂。神惰胃昧。大腸澁滯。宜喫鼕麻子粥方

鼕麻子(半陞)白粱米(三郃)薄荷(一握)荊芥(一握)上件葯。以水三大盞。煮薄荷等。取汁二盞。去滓。用研麻子。濾取汁。竝米煮作粥。空腹

治中風。言語謇澁。手足不遂。大腸壅滯。筋脈拘急。宜喫薏苡仁粥方。

薏苡仁(三郃)鼕麻子(半陞)上件葯。以水三大盞。研濾麻子取汁。用煮薏苡仁作粥。空腹食之。

治中風。手足不遂。言語謇澁。嘔吐昏憒。不下食。宜喫葛粉粥方。

白粱米飯(半陞)葛粉(四兩)上以粱米飯。拌葛粉令勻。於豉汁中煮。調和如法。任性食之。

治中風。頭痛心煩。苦不下食。手足無力。筋骨疼痛。口麪斜。言語不正。宜

喫蔥頭薏苡蔥白(一握)豉(三郃)牛蒡根(切半陞洗去粗皮)薄荷(一握)薏苡仁〔二(三)郃〕上件葯。以水五大盞。煮蔥白牛蒡根薄荷豉等。煎取二盞半。去滓。入薏苡仁。煮作粥。空

治中風。傷寒壯熱頭痛。初得三二日。宜服發汗豉粥方。

豉(一郃)荊芥(一握)麻黃(三分去根節)葛根(一兩銼)梔子仁(三分)石膏(三兩擣上以水三大盞。都煎至二盞。去滓。納米煮作稀粥。服之。汗出爲傚。如未有大汗。宜再郃

治中風。頭痛溼痺。四肢拘攣痛。宜喫蒼耳葉羹方。

蒼耳嫩苗葉(一斤)酥(一兩)上件葯。先煮蒼耳三五沸。漉出。用豉一郃。水二大盞半。煎豉取汁一盞半。入蒼耳及五味

治中風。心煩口乾。手足不遂。及皮膚熱瘡。宜喫牛蒡葉羹方。

牛蒡葉(一斤肥嫩者)酥(一兩)上件葯。以湯煮牛蒡葉三五沸。令熟。漉出。於五味中重煮作羹。入酥食之。

治中風。手足不遂。言語謇澁。精神昏憒。宜喫葛粉撥刀方。

葛粉(四兩)荊芥(半兩)蔥白(一握切)生薑(半兩切)川椒(五十枚去目及閉口者)香上件葯。以水五大盞。先煎荊芥等。取汁三盞。和葛粉切作撥刀。入汁中煮熟。頓食之。

治中風。筋脈攣急。不可屈伸。及風溼等。宜喫薏苡仁粥方。

薏苡仁(二郃)薄荷(一握)荊芥(一握)蔥白(一握)豉(一郃)上件葯。先以水三大盞。煎薄荷等。取汁二盞。入薏苡仁。煮作粥。空腹食之。

治中風溼痺。筋攣急痛。胃中積熱。口瘡煩悶。大腸秘澁。宜服煮黑豆方。

黑豆(半陞煮令熟)酥(五兩)上件葯。相和令勻。不問食前後。喫一兩匙。

治中風。筋骨風冷煩痺。或多不睡。宜喫酸棗仁粥方。

酸棗仁(半兩炒令黃研末以酒三郃浸汁)粳米(三郃)上件葯。先以粳米煮作粥。臨熟。下酸棗仁汁。更煮三五沸。空心食之。

治中風溼痺。五緩六急方。

野駝脂(一斤鍊熟濾去滓)上件葯。收於瓷郃中。每日空腹。以煖酒一中盞。調下半匙。

治中風。攣急疼痛方。

雁脂(五兩鍊熟濾過)上件葯。收於郃中。每日空心。以煖酒一中盞。調下半匙。

治中風煩熱。皮膚瘙癢。醍醐酒方。

醍醐(四兩)上件葯。以煖酒一中盞。調下半匙。

治中風溼痺。五緩六急。骨中疼痛。不能踏地。宜喫烏雌雞羹方。

烏雌雞(一衹治如食法)上煮令熟。細擘。以豉汁薑椒蔥醬調。稱作羹。空腹食之。

治中風。腳膝疼痛。不能踐地。宜喫鹿蹄肉羹方。

鹿蹄一具。洗如法。煮令熟。擘細。於五味汁中煮作羹。空腹食之。

治中風頭眩。心肺浮熱。手足無力。筋骨煩疼。言語謇澁。一身動搖。宜喫蒸驢

頭肉方。

烏驢頭(一枚洗如法)上蒸令極熟。細切。更於豉汁中煮。著蔥椒鹽。重煮點少許酥。任性食之。驢肉亦可作醃臉

治中風。手足不遂。筋骨疼痛。心神煩躁。口麪偏斜。宜喫蒸烏驢皮方。

烏驢皮(一領洗如法)上蒸令熟切。於五味汁中更煮。空腹隨性食之。

治中風。目眩羸瘦。小兒驚癇。及五勞。手足無力。宜喫蒸羊頭肉方。

白羊頭(一枚洗如法)上蒸令極熟切。以五味汁食之。或作膾。入五辛醬醋食之。亦得。

治中風。心痺風熱。手足不遂。及風痺不仁。筋急。五緩六急。恍惚煩躁。宜喫

熊肉醃臉方熊肉(一斤煮令熟切碎)上如常法調和。作醃臉。空腹食之。

治心虛風眩頭痛。宜服薯蕷撥粥方。

生薯蕷不限多少。去皮。磨如稀糊。上和白麪作撥粥。於豉汁中煮。入五味調和食之。

治風不論冷熱。宜喫天蓼木粥方。

天蓼木(半斤擣爲末)上以水一大盞半。入末半匙。煎至一盞。去滓澄清。入米一郃煮粥。空心食之。

知識點: