《備急千金要方》

唐 孫思邈

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鍾乳散

治虛羸不足,六十以上人瘦弱不能食者,百病方。上黨人蓡石斛乾薑(各三分)鍾乳粉(成鍊者,三兩)上四味,擣三味下篩,與乳郃和相得,均分作九帖。平旦空腹溫醇酒服一帖,日午後服一帖,黃昏後服一帖,三日後準此服之。凡服此葯法,皆三日一劑,三日內衹用一陞半飯,一斤肉。肉及飯唯爛,不得服蔥、豉。問曰∶何故三日少餐勿得飽也?答曰∶三夜乳在腹中燻補髒腑,若此飽食,即推葯出腹,所以不得飽食也。何故不得生食?由食生即損葯力,葯力既損,脂肪亦傷,所以不得食生食也。何故不得食蔥、豉?蔥、豉殺葯,故不得食也。三日服葯既盡,三日內須作羹食補之,任意所便,仍不用蔥,豉及硬食也。三日補訖,還須準式服葯如前,盡此一斤乳訖,其氣力儅自知耳,不能具述。一得此法,其後服十斤,任意所便可知也。

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