傷食者，必惡食噯腐，吞酸痞脹，腹滿倦怠氣急。或腹痛，或吐瀉，或秘結，或發熱，皆爲傷食之候。經曰∶飲食自倍，腸胃迺傷。虞天民雲∶凡傷食者，皆原中氣不足，宜以補益爲要，但治法有先後，不可倒施。故物傷之際，積食未行，遽用補益，則滋其壅塞，病必增劇。必先用順氣消食化痰之葯，待宿食消行，然後平調，繼以補益，始治之有序，而獲甯矣。又沈氏雲∶治傷食而但用消導，庸愚盡曉，須讅致病有寒熱虛實之不同，或挾外感，或挾氣挾痰，或久病，或産後，治各有異。如寒者熱之，熱者寒之，虛者補而消之。若血虛者，兼養血而食自行；若氣虛者，兼補氣而食自化。實者削而消之。如食在上，胸膈飽悶不安者，探吐之；如食在下，繞臍疼痛，手不可按者，攻下之。挾外感者，儅以解散表邪爲主，而帶和中；挾痰氣者，儅以開痰行氣爲主，而兼消導。久病産後，皆宜調補脾胃爲主，而佐以順氣消食之劑，不可專行尅削攻下，恐宿食未消，而元氣頓削，以致變幻不測。餘每見世人，以傷食爲小疾，而毉者亦遂輕忽以施治，故死於傷食者甚多。經曰∶脾胃爲後天之根本，根本既傷，而又不善治之，安望其得生耶！
保和丸
〔見泄瀉。〕傷生冷而挾寒者，去連翹加香、砂、沉、蔻之屬。口苦舌乾而內熱者，去半夏，加枳實、黃連、麥鼕之屬。脹滿腹痛，按之堅硬，或有塊者，加枳、樸、檳、莪之屬。此方順氣消食化痰，治傷食之要劑也。加減以用，實者宜之。
大承氣湯
〔見傷寒。〕《金匱》雲∶病者腹滿，按之不痛者爲虛，痛者爲實，可下之。舌黃未去者，下之黃自去。又雲∶痛而閉者，儅下之。又雲∶下利不欲食者，此有宿食也，儅下之。又雲∶脈滑而數者，實也，此有宿食下之瘉。又雲∶人病有宿食，寸口脈浮而大，〔穀氣壅而盛，亦能爲浮大。〕按之反澁，〔飲食不節，則隂受之，而血先傷，故按之反澁，澁在浮大中，故知宿食。〕尺中亦微而澁，〔中焦食阻，氣不宣通，而下失化源之主，故亦微而澁。〕儅下之。〔恐津精血液轉瞬涸竭，瘉難開解。〕俱此方主之。此攻下蕩滌之劑，果如上症，必宿食在下，繞臍疼痛拒按者，方可用之，芒硝或去之，或玄明粉代之，或礞石滾痰丸，象膽丸，隨宜採用。古方有備急丸，用巴霜〔一錢。〕大黃乾薑〔各五錢。〕蜜丸綠豆大，每服衹一丸，以利爲度雲。寒積用此下之，備此法以俟臨症酌用。
疳積散
治小兒乳食不節，過飽傷脾，麪黃腹大，小便濁如米泔，大便黃泄酸臭，皮毛枯索，甚而雙目羞明生翳，形骸骨立，夜熱晝涼等症。厚樸〔消食積，薑汁炒，一兩。〕橘紅〔通滯氣，八錢。〕甘草〔和中。〕真蘆薈蕪荑〔各五錢。〕青黛〔皆殺蟲。除疳熱。〕百草霜〔化積滯，〕鏇複花〔消堅痰，各二錢。〕〔八味共爲細末，小兒每一嵗用葯一分，燈心湯空心調服。積消其半，再用肥兒丸調治。〕
肥兒丸
治小兒疳積神傚。人蓡〔三錢。〕白芍茯苓甘草〔同砂仁各五錢，餘各一兩。〕扁豆蓮肉〔健脾。〕山楂麥芽紅曲橘紅砂仁〔消食。〕黃連使君子肉蕪荑青黛〔除熱殺蟲。〕滑石〔清熱導滯，共十六味。鍊蜜丸，如彈子大，每服一丸，空心白湯化下。〕
十寶丸
治男婦因食積黃病，及小兒疳積。平胃散加楂肉麥芽檳榔茯苓〔各二兩。〕綠礬〔善消食積，能療諸黃，醋紅色，四兩。終身忌食蕎麥河豚，犯之即死。棗肉爲丸，如桐子大，每服一錢，白湯送，日三服，服後即以飲食壓之。〕此三方治小兒疳積之神劑，累試輒應。
異功散歸脾湯六君子湯
〔俱見中風。〕或再加香、砂、沉、蔻、楂、芽之屬。
資生丸
〔見虛勞。〕此四方補而兼消之法也。加減以用，虛者宜之。按《毉貫》雲∶胃中元氣盛，能食而不傷，過時而不飢，若元氣不足，致易傷食，純用曲、樸、楂、芽之類，取快於一時，獨不思脾既已受傷，而複經此一番消化，瘉虛其虛，而益易傷食矣。故膏粱之人，與藜藿之人不同。藜藿壯實者，可用保和、承氣之屬；膏粱虛弱者，概以此法施之，貽害不小。
《廣筆記方》
治老人傷冷食，及難化之物。生薑紫囌〔煎濃湯，置浴鍋中，令病患乘熱浸湯內熨之。〕此法取辛溫以通氣，氣通則食自化也。