冷，微毒。利五髒，通腸胃熱，解酒毒。服丹石人食之佳。北人食肉麪即平，南人食魚鱉水米即冷。不可多食，冷大小腸。久食令人腳弱不能行。發腰痛，不與鱔魚同食，發霍亂吐瀉。劉禹錫嘉話錄雲∶菠，本西國中有，自彼將其子來，如苜蓿、葡萄，因張騫而至也。本是頗陵國將來，語訛，爾時多不知也。
宋 唐慎微
冷，微毒。利五髒，通腸胃熱，解酒毒。服丹石人食之佳。北人食肉麪即平，南人食魚鱉水米即冷。不可多食，冷大小腸。久食令人腳弱不能行。發腰痛，不與鱔魚同食，發霍亂吐瀉。劉禹錫嘉話錄雲∶菠，本西國中有，自彼將其子來，如苜蓿、葡萄，因張騫而至也。本是頗陵國將來，語訛，爾時多不知也。