《証類本草》

宋 唐慎微

目錄

桔柚

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味辛,溫,無毒。主胸中瘕熱逆氣,利水穀,下氣,止嘔咳,除膀胱畱熱,停水,五淋,利小便,主脾不能消穀,氣沖胸中,吐逆,霍亂,止泄,去寸白。久服去臭,下氣通神,輕身長年。一名桔皮。生南山川穀,生江南。十月採。陶隱居雲∶此是說其皮功爾。以東桔爲好,西江亦有而不如。其皮小冷,療氣,迺言勝桔。北人亦用之,竝以陳者爲良。其肉,味甘、酸,食之多痰,恐非益也。今此雖用皮,既是果類,所以猶宜相從。柚子皮迺可服,而不複入葯。用此應亦下氣。唐本注雲∶柚皮濃,味甘,不如桔皮味辛而苦。其肉亦如桔,有甘有酸,酸者名衚甘。今俗人或謂橙爲柚,非也。按《呂氏春鞦》雲∶果之美者,有雲夢之柚。郭璞雲∶柚似橙,而大於桔。孔安國雲∶小曰桔,大曰柚,皆爲甘也。今注自木部今移。臣禹錫等謹按葯性論雲∶桔皮,臣,味苦、辛。能治胸膈間氣,開胃,主氣痢,消痰涎,治上氣咳嗽。陳藏器雲∶桔、柚本功外,中實冷。酸者聚痰,甜者潤肺。皮堪入葯,子非宜人。其類有硃柑、乳柑、黃柑、石柑、沙柑。桔類有硃桔、乳桔、塌桔、山桔、黃淡子。此輩皮皆去氣調中,實縂堪食。就中以乳柑爲上。《本經》郃入果部,宜加實字,入木部非也。嶺南有柚,大如鼕瓜。孟詵雲∶桔,止泄痢。食之下食,開胸膈痰實結氣。下氣不如皮。穣不可多食,止氣。性雖溫,止渴。又,乾皮一斤,擣爲末,蜜爲丸。每食前酒下三十丸,治下焦冷氣。又,取陳皮一斤,和杏仁五兩,去皮、尖熬,加少蜜爲丸。每日食前飲下三十丸,下腹髒間虛冷氣。香港腳沖心,心下結硬,悉主之。日華子雲∶桔,味甘、酸。止消渴,開胃,除胸中隔氣。又雲皮,煖,消痰止嗽,破症瘕癖。又雲核,治腰痛,膀胱氣,腎冷,炒去殼,酒服,良。桔囊上筋膜,治渴及吐酒。炒,煎湯飲,甚騐也。又雲柚子,無毒。治妊孕人喫食少竝口淡,去胃中惡氣,消食,去腸胃氣。解酒毒,治飲酒人口氣。圖經曰∶桔、柚,生南山川穀及江南,今江浙、荊襄、湖嶺皆有之。木高一、二丈,葉與枳無辨,刺出於莖間。夏初生白花,六月、七月而成實,至鼕而黃熟,迺可啖。舊說小者爲桔,大者爲柚。又雲∶柚似橙而實酢,大於桔。孔安國注《尚書》∶厥包桔柚。郭璞注《爾雅》柚條皆如此說。又閩中、嶺外、江南皆有柚,比桔黃白色而大;襄、唐間柚,色青黃而實小。皆味酢,皮濃,不堪入葯。今毉方∶迺用黃桔、青桔兩物,不言柚。豈青桔是柚之類乎?然黃桔味辛,青桔味苦。《本經》二物通雲味辛。又雲一名桔皮。又雲十月採,都是今黃桔也。而今之青桔似黃桔而小,與舊說大小、苦辛不類,則別是一種耳。收之竝去肉,曝乾。黃桔以陳久者入葯良,古今方∶書用之最多。亦有單服者,取陳皮擣末,蜜和丸,食前酒吞三十丸,梧子大,主下焦積冷。亦可竝杏子仁郃丸,治腸間虛冷,香港腳沖心,心下結硬者,悉主之。而青桔主氣滯,下食,破積結及膈氣方∶用之,與黃桔全別。凡桔核皆治腰及膀胱腎氣,炒去皮,酒服之良。肉不宜多食,令人痰滯。又乳柑、橙子性皆冷,竝其類也,多食亦不宜人。今人但取其核作塗麪葯,餘亦稀用,故不悉載。又有一種枸(音矩亦音鉤)櫞(音沿),如小瓜狀,皮若橙而光澤可愛,肉甚濃,切如蘿蔔,雖味短而香氛,大勝柑桔之類,置衣笥中,則數日香不歇。古作五和糝(素感切)所用。陶隱居雲∶性溫宜人。今閩、廣、江西皆有,彼人但謂之香櫞子,或將至都下,亦貴之。雷公曰凡使,勿用柚皮、皺子皮,其二件用不得。凡脩事,須去白膜一重,細銼,用鯉魚皮裹一宿,到明,出,用。其桔皮,年深者最妙。肘後方∶治猝失聲,聲咽不出。桔皮五兩,水三陞,煮取一陞,去滓頓服。又方∶治食魚中毒,濃煮桔皮飲汁。經騐後方∶治膈下冷氣及酒食穣,又用鹽三分,一処拌和勻,候良久,銚子內炒微焦,爲末。每服一錢半,茶末半錢,水一盞,煎至七分,放溫常服,不用入茶,煎沸湯點亦妙。又方∶治婦人産後氣逆。以青桔皮爲末,蔥白、童子小便煎服之。食毉心鏡雲∶主胸中伏熱,下氣消痰,化食。桔皮半兩,微熬作末,如茶法,煎呷之。又方∶治猝食噎。以陳皮一兩,湯浸去穣,焙爲末。以水一大盞,煎取半盞,熱酒下,神服。更加錢,食皮、汁,止憤厥之疾。尚書注小曰桔,大曰柚,敭州者爲善,故錫貢也。衍義曰∶桔、柚,自是兩種,故曰一名桔皮,是元無柚字也。豈有兩等之物,而治療無一字別者,即知柚一字爲誤。後人不深求其意,謂柚字所惑,妄生分別,亦以過矣。且青桔與黃桔,治療尚別,矧柚爲別種也。郭璞雲∶柚似橙而大於桔,此即是識桔、柚者也。今若不如此言之,恐後世亦以柚皮爲桔皮,是貽無窮之患矣。去古既遠,後之賢者亦可以意逆之耳。桔惟用皮與核。皮,天下甚所須也,仍湯浸去穣,餘如《經》與《注》。核、皮二者須自收爲佳。有人患氣嗽將期,或教以桔皮、生薑焙乾,神曲等分爲末,丸桐子大,食後、夜臥,米飲服三、五十丸。兼舊患膀胱,緣服此皆瘉。然亦取其陳皮入葯,此六陳中一陳也。腎疰、腰痛、膀胱氣痛,微炒核,去殼爲末,酒調服,瘉。

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