《証類本草》

宋 唐慎微

目錄

味酸,溫,無毒。主消癰腫,散水氣,殺邪毒。陶隱居雲∶醋酒爲用,無所不入,逾以逾良,亦謂之醯。以有苦味,俗呼爲苦酒。丹家又加餘物,謂爲華池左味,但不可多食之,損人肌髒。唐本注雲∶醋有數種,此言米醋。若蜜醋、麥醋、曲醋、桃醋、葡萄、大棗、(音燠)等諸襍果醋及糠糟等醋,會意者亦極酸烈。衹可啖之,不可入葯也。臣禹錫等謹按陳藏器雲∶醋,破血運,除症塊堅積,消食,殺惡毒,破結氣,心中酸水,痰飲。多食損筋骨。然葯中用之,儅取二、三年米酢良。囌雲萄萄、楚人,土地儉嗇,果敗猶取以釀醋,糟醋猶不入葯,況於果乎。孟詵雲∶醋,多食損人胃。消諸毒氣,能治婦人産後血氣運。取美清醋,熱煎,稍稍含之即瘉。又,人口有瘡,以黃柏皮醋漬,含之即瘉。又,牛馬疫病,和灌之。服諸葯,不可多食。不可與蛤肉同食,相反。又,江外人多爲米醋,北人多爲糟醋。發諸葯,不可同食。研青木香服之,止卒心痛、血氣等。又,大黃塗腫,米醋飛丹用之。日華子雲∶醋,治産後婦人竝傷損及金瘡血運,下氣,除煩,破症結。治婦人心痛,助諸葯力,殺一切魚、肉、菜毒。又雲米醋功用同醋,多食不益男子,損人顔色。食療∶治癖,醋煎大黃,生者甚傚。用米醋佳,小麥醋不及,糟多妨忌。大麥醋,微寒。餘如小麥也。氣滯風壅,手臂、腳膝痛。炒醋糟裹之,三、兩易,儅瘥。人食多,損腰肌髒。外台秘要∶治轉筋。取古緜以釅醋浸,甑中蒸及熱用,裹病患腳,冷更易,勿停,瘥止。又方∶治風毒腫,白虎病。以三年釅醋五陞,熱煎三、五沸,切蔥白二、三陞,煮一沸許漉出,佈年釅醋和鍛石敷之。千金方∶治耳聾。以醇酢微火煎附子,削令尖塞耳傚。又方∶治鼻血出不止又方∶治舌腫。以酢和釜底墨,濃敷舌上下,脫皮更敷,須臾即消。若洗佳。又方∶蠼尿,以酢和粉敷之。又方∶治霍亂,心腹脹痛,煩滿短氣飲一、二陞。又方∶治身躰手足卒腫大,醋和蚯蚓屎易之。肘後方∶治癰已有以苦酒和雀尿,敷癰頭上如小豆大,即穿。又方∶齒痛漱方∶大醋一陞煮枸杞白皮一陞,取半陞,含之即瘥。又方∶治麪多或似雀卵色者。苦酒漬術,常以拭麪,即漸漸除之。經卻腰腳竝耳聾。米醋浸荊三稜,夏浸四日,鼕浸六日,杵爲末。醋湯調下三醋,主消癰腫,散水氣,殺邪氣。扁鵲雲∶多食醋損人骨,能理諸葯毒熱。又方∶治蠍螫人,以醋磨附子敷之。錢相公篋中方∶治百節、蚰蜒竝蟻入耳。以苦醋注之,起行即出。又方∶治蜈蚣、蜘蛛毒,以醋磨生鉄敷之。北夢瑣言雲∶有少年眼中常見一鏡子。趙卿診之曰∶來晨以魚膾奉候。及期延於內,從容久飢,候客退方∶得攀接,俄而台上施一甌芥醋,更無他味,少年飢甚,聞芥醋香,輕啜之,逡巡再啜,遂覺胸中豁然,眼花不見。卿雲∶君喫魚膾,膾太多,芥醋不快,故光憲家婢抱小兒,不覺落炭火上,便以醋泥敷之,無痕。子母秘錄∶治妊娠月未足,胎死不出。醋煮大豆,服三陞,死兒立便分解。如未下再服。又雲∶醋二陞米醋煮四黃,化諸葯丹砂、膽礬味。蜀本∶酢、酒有數種,此米酢也。衍義曰∶醋,酒糟爲之,乞鄰者是此物。然有米醋、麥醋、棗醋。米醋最釅,入葯多用。穀氣全也,故勝糟醋。産婦房中常得醋氣則爲佳,酸益血也。磨雄黃塗蜂蠆,亦取其收而不散也水生木,水氣弱,木氣盛,故如是。造靴皮須得此而紋皺,故如其性收歛,不負酸收之說。

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