味甘，寒，無毒。功、躰與石蜜同，而冷利過之。笮（音詐）甘蔗汁，煎作。蜀地、西戎、江東竝有之。（唐本先附）臣禹錫等謹按孟詵雲∶沙糖，多食令人心痛。不與鯽魚同食，成疳蟲。又，不與葵同食，生流。又，不與筍同食，使筍不消，成症，身重不能行履耳。圖經文具甘蔗條下。食療雲∶主心熱，口乾。多食生長蟲，消肌肉，損齒，發疳。不可長食之。子母秘錄∶治腹緊。白糖以酒二陞煮服，不過再瘥。衍義曰∶沙糖，又次石蜜，蔗汁清，故費煎鍊，致紫黑色，治心肺大腸熱，兼啖駝馬。今毉甘遂生
宋 唐慎微
味甘，寒，無毒。功、躰與石蜜同，而冷利過之。笮（音詐）甘蔗汁，煎作。蜀地、西戎、江東竝有之。（唐本先附）臣禹錫等謹按孟詵雲∶沙糖，多食令人心痛。不與鯽魚同食，成疳蟲。又，不與葵同食，生流。又，不與筍同食，使筍不消，成症，身重不能行履耳。圖經文具甘蔗條下。食療雲∶主心熱，口乾。多食生長蟲，消肌肉，損齒，發疳。不可長食之。子母秘錄∶治腹緊。白糖以酒二陞煮服，不過再瘥。衍義曰∶沙糖，又次石蜜，蔗汁清，故費煎鍊，致紫黑色，治心肺大腸熱，兼啖駝馬。今毉甘遂生